CANÇÓ DEL FIDEUER

Cançó del fideuer – Tradicional Catalana by esgunya

Truc-truc

que baixi la pasta;

truc-truc,

baixar-la no puc.

Quan haurà baixat la pasta,

no haurem de fer més truc-truc.

   Per fer fideus i d'altra pasta de sopa gruixuda hom pressionava la pasta amb una premsa rústica primitiva de fusta, moguda per una palanca, al cap de la qual s'asseien els aprenents de fideuers i la feien accionar amb dos o més cops amb el darrera. El text fa al·lusió a aquesta mecànica. El terme "truc-truc" vol expressar els cops donats a la palanca.

FONT: VIROLET SANT PERE. Montserrat Busqué i Barceló.

CANÇÓ DEL XOCOLATER

Cançó del xocolater – Tradicional Catalana by esgunya

Roda, roda, molinet,

xocolata, xocolata;

roda, roda, molinet,

que és menjar pel senyor rei.

Si el molí no vol rodar, xocolata, xocolata,

si el molí no vol rodar,

el rei no en podrà menjar.

   Es cantava tot batent o molent la xocolata a la pedra amb els molins típics de pedra.

FONT: VIROLET SANT PERE. Montserrat Busqué i Barceló.

ELS SOLDATS

Els soldats – Tradicional Catalana by esgunya

Els soldats vénen de França

i no saben el camí.

Allà dalt de la muntanya

ens hi girarem així:

- Tu ru ru rut! Mare, caseu-me.

- Tu ru ru rut! Filla, no puc.

- Tu ru ru rut! Mare, vull faves;

tu ru ru rut! faves amb suc.

   Pot recordar alguna dansa-joc relacionada amb la guerra, per afavorir el retorn dels pares o marits, semblant a les que encara estan en ús entre pobles de cultura primària.

   Es pot dansar i jugar fent rotllana. salten junts a la primera frase i al "tu ru ru rut!" es deixen i salten sols sobre ells mateixos i bellugant els braços i mans. Es pot cantar tres vegades seguides, cada vegada més depressa.

FONT: VIROLET SANT PERE. Montserrat Busqué i Barceló.

A, B, C

A, B, C – Tradicional Catalana by esgunya

A, B, C, 

la pastera ja la sé.

Si hi ha pa me'l menjaré,

si hi ha peix faré el mateix,

si el pare m'hi atrapa,

fugiré com una rata;

si la mare no m'hi vol,

fugiré com un cargol.

   Les cançons infantils solen respondre a una finalitat utilitaria. La present cançó es cantava en menjar pa.

   Seria interessant que, tot ensenyant-la als nens, els expliquéssim, de forma molt simple, com es fa el pa, i què és una pastera.

FONT: VIROLET SANT PERE. Montserrat Busqué i Barceló.

CANÇÓ DE FER BOTIFARRES

Cançó de fer botifarres – Tradicional Catalana by esgunya

Mireu si són llestes

les noies d'Olot:

saben fer bugada

i trinxar carn de porc.

Tururururura

tururururura

i trinxar carn de porc.

   En ocasió de la matança del porc s'havien conservat, fins fa pocs anys i sobretot a muntanya, un seguit de jocs i de gresques fets al so de cançons que semblen recordar aspectes d'un ritual que degué revestir el sacrifici d'aquest animal casolà.

   La cançó de fer botifarres es cantava pels voltants d'Olot tot trinxant la carn i omplint els budells per fer butifarres.

    FONT: VIROLET SANT PERE. Montserrat Busqué i Barceló.

PA DE DÉU

Pa de Déu – Tradicional Catalana by esgunya

Pa de Déu, pa de blat,

que se'n pugi al cel

la dona que l'ha pastat.

   Gairebé arreu del món hom reconeix en el pa sentit sagrat i se'l rodeja de cerimònies, respectes i consideracions de què la present cançó és una mostra.

FONT: VIROLET SANT PERE. Montserrat Busqué i Barceló.

CANÇÓ DE BEURE AIGUA O VI

Cançó de beure aigua o vi -Tradicional catalana- – Tradicional Catalana by esgunya

Jesús hi bec, 

aigua de cep,

suc de raïms,

tot vagi a dins.

   Es cantava sobre tot en beure aigua d'un rec, sot o altre corrent, per tal de poder-se-la beure sense que faci mal.

   Es pot aprofitar per cantar-la en el centre d'interès dels menjars, en beure aigua i, de més grans, en beure vi, i fins i tot també per aprendre a beure a galet (porró, càntir).

FONT: VIROLET SANT PERE -Montserrat Busqué i Barceló

Cançó de ses panades

CANÇÓ DE SES PANADES

MALLORCA

Sa panada ens heu de dar

grossa i ben atapaïda

que si no l'heu beneïda

noltros menam s'escolà.

Deixem lo dol,

cantem amb alegria

anirem a dar les Pascos a Maria.

Les festes a les Illes. Ma del Mar Janer i Tomàs Martínez

La tardor que jo conec

LA TARDOR QUE JO CONEC

DAMARIS GELABERT/EULÀLIA CANAL

1. La tardor que jo conec
té gust de raïm i cep,
d’olivera i pluja fina,
de bolets amb julivert.
La tardor que jo conec.

 

2. La tardor que jo conec
les petjades fan crec-crec,
botes d’aigua i un paraigua
i el vent que s’enduu barrets.
La tardor que jo conec.

 

3. La tardor que jo conec
porta figues i fruits secs,
mandarines i magranes
i el primer dia de fred.
La tardor que jo conec.

Música i dansa. 3r. Cruïlla

 

En Joan ve de la cuina

EN JOAN VE DE LA CUINA

SUÏSSA

1. En Joan ve de la cuina,

Uh, uh, uh, ah, ah, ah!

En Joan ve de la cuina

carregat amb el sopar.

2. En Joan porta les sopes,

Uh, uh, uh, ah, ah, ah!

En Joan porta les sopes

i al damunt un tros de pa.

3. Mentre ell menja les sopes,

Uh, uh, uh, ah, ah, ah!

Mentre ell menja les sopes

un gossot li pren el pa.

4. Si en Joan empaita el “quisso”,

Uh, uh, uh, ah, ah, ah!

Si en Joan empaita el quisso

és segur que el bordarà.

5. Val més que mengi les sopes,

Uh, uh, uh, ah, ah, ah!

Val més que mengi les sopes

i que deixi córrer el pa.

Música i dansa 3r Cruïlla

 

Dani Rifà: Tremendamente

Els pesolets/Les nenes maques

ELS PESOLETS-LES NENES MAQUES

POPULAR CATALANA

Les nenes maques al dematí,

s’alcen i reguen, s’alcen i reguen,

Les nenes maques al dematí,

s’alcen i reguen el seu jardí.

Jo també rego el meu hortet

faves i pèsols, faves i pèsols

jo també rego el meu hortet

faves i pèsols i julivert.

 Música. Cicle superior 2. Barcanova

Julivert meu com t’has quedat

sense cap fulla, sense cap fulla,

julivert meu com t’has quedat

sense cap fulla i el cap pelat.

http://www.sortirambnens.com/

Les nenes maques al dematí 
LA                  RE  LA
s'alcen i reguen, s'alcen i reguen
          MI                LA
les nenes maques al dematí
                    RE  LA
s'alcen i reguen el seu jardí.
                    MI     LA

Jo també rego el meu jardí
faves i pèsols, faves i pèsols
jo també rego el meu jardí
faves i pèsols i julivert.

Julivert meu, com t'has quedat!
sense cap fulla, sense cap fulla
julivert meu, com t'has quedat!
sense cap fulla i el cap pelat.

Jo també tinc el cap pelat
de tant que crido, de tant que crido
jo també tinc el cap pelat
de tant que crido i de tant cantar.

De tant cantar ja no tinc veu
per això callo, per això callo
de tant cantar ja no tinc veu
per això callo i us dic adéu

http://www.coloniesjorditurull.org/

Cançó de les mentides

CANÇÓ DE LES MENTIDES

CICLE INICIAL

El pare va anar al mercat,
el pare va anar al mercat,
a comprar una burra cega, trau, trau,
a comprar una burra cega, trau, trau.

Li talla els quatre peus,
li talla els quatre peus,
la burra arrenca a córrer, trau, trau,
la burra arrenca a córrer, trau, trau.

I es troba un cirerer
carregat de figues verdes.

Li tira un cop de roc,
i en fa caure una ametlla.

Li cau l'ametlla al peu
i li surt sang de l'orella.

De la sang que li va sortir
en corren set rieres.

La van a mesurar,
mitja avellana plena.

Un gos va caure al pou,
un cego s'ho mirava.

Un mut cridava gent,
un sord s'ho escoltava.

Pel mar corren conills,
pels boscos les anguiles.

I a sota els garrofers
s'hi crien les sardines.

Aquesta és la cançó,
la cançó de les mentides.

Qui la vulgui saber,
que vagi a Filipines.

Música. Cicle inicial 2. Ed. Teide
Estmem la nostra terra. G. Ramis i Moneny

 

La castanya

LA CASTANYA

TRADICIONAL CATALANA

PALLARS

Vora el foc tinc la mainada

que castanyes fa torrar

quan estiguin bufadetes

el gatet hi jugarà. (bis)

La castanya reinflada

pega bot i fuig del foc

qui té la sort d'agafar-la

no ha d'anar a plegar a l'hort. (bis)

Vora el foc la castanyera

les castanyes va torrant

amb cassola foradada,

paperina i davantal. (bis)

Els minyons mengen castanyes,

pa torrat i panellets

quan arribin a la plaça

els cauran els calçotets. (bis)

Ed. Cruïlla. 1r Música i dansa

  

Els llagosts quan són vinguts

ELS LLAGOTS QUAN SÓN VINGUTS

MENORCA

ELS LLAGOSTS QUAN SÓN VINGUTS

SÓN VINGUTS DEMATINERS;

ROBEN S’ORDI A N’ES BRACERS

I ELS FAN ANAR MOGUTS.

EN VIGO DIU A N’ESQUELLA:

“VAMOS, VAMOS, NEM’HI TOTS,

QUE LA COSA S’ATROPELLA

D’ANIMALS QUE PEGUEN BOTS!”

PER FORATS I FORADINS,

S’HI ENFONYEN ELS LLAGOSTS;

VAMOS JA, ANEM-HI TOTS

QUE MÉS TOST SE FAN ENDINS.

VAMOS GENT DE CIUTADELLA

CORREM A MATAR LLAGOSTS;

VAMOS JA ANEM-HI TOTS

QUE SA PLAGA ENS ATROPELLA.

ES LLAGOSTS DE CIUTADELLA

DIEUN QUE ES MENGEN ES BLAT,

I ES SENYORS JA L’HAN PUJAT

A VINT-I-CINC SA BARCELLA.

VAMOS, GENT DE CIUTADELLA

CORREM A MATAR LLAGOSTS,

ANIMALS QUE PEGUEM BOTS

A QUATRE SOUS SA BARCELLA.

Can Tilles

El dijous llarder

EL DIJOUS LLARDER

POPULAR CATALANA

El dijous llarder

botifarra, botifarra;

el dijous llarder,

botifarra menjaré.

Podem notar con es repeteix la melodia recurrent de el gegant del pi i d'alguna versió d'escarbat bum bum.

Per anar a rebre els Reis

PER ANAR A REBRE ELS REIS

POPULAR CATALANA

NADALA

Visca els tres Reis de l'Orient

que porten torrons 

a tota la gent

i una botifarra

per la meva dent.

Música 1. Mc Graw Hill 

Marrameu

MARRAMEU

POPULAR CATALANA

Marrameu torra castanyes

a la voreta del foc;

ja n'hi peta una als morros,

ja en queda el marrameu mort.

Pica ben fort,

pica ben fort,

que piques fusta,

pica ben fort.

Marrameu i marrameua,

s'embolica amb un llençol;

feia veure que era un home

i era una fulla de col.

Pica ben fort,

pica ben fort,

que piques fusta,

pica ben fort.

Música 1. Mc Graw Hill

Marrameu ja no s'enfila

per terrats ni per balcons,

que té una gateta a casa

que li cus tots els mitjons.

Pica ben fort.....

 

NINS I NINES DE PRIMER I SEGON DEL CEIP ES PUIG DE LLOSETA, MARRAMEU

Kikirikik

KIKIRIKIK

POPULAR CATALANA

1. Kikirikik, vols venir a fira?

Kikirikik, jo que hi faria?

Kikirikik, a vendre blat.

Kikirikik, me l'han robat.

2. Kikirikik, qui te l'ha robat?

Kikirikik, les orenetes.

Kikirikik, s'han amagat?

Kikirikik, a vora el mar.

3. Kikirikik, què hi fan al mar?

Kikirikik, hi broden seda.

Kikirikik, de quin color?

Kikirikik, de la vermella.

Música 1. Mc Graw Hill

La masovera II

LA MASOVERA II

1. La masovera se'n va al mercat (bis)

El mercat és el dilluns.(bis)

El dilluns compra llegums.(bis)

Olailà, la masovera, la masovera

Olailà, la masovera se'n va al mercat.

2.  La masovera se'n va al mercat (bis)

El mercat és el dimarts.(bis)

El dimarts compra naps.(bis)

Olailà, la masovera, la masovera

Olailà, la masovera se'n va al mercat.

3. La masovera se'n va al mercat (bis)

El mercat és el dimecres.(bis)

El dimecres compra nespres.(bis)

Olailà, la masovera, la masovera

Olailà, la masovera se'n va al mercat.

4. La masovera se'n va al mercat (bis)

El mercat és el dijous.(bis)

El dijouss compra nous.(bis)

Olailà, la masovera, la masovera

Olailà, la masovera se'n va al mercat.

5.  La masovera se'n va al mercat (bis)

El mercat és el divendres.(bis)

El divendres compra faves tendres.(bis)

Olailà, la masovera, la masovera

Olailà, la masovera se'n va al mercat.

6. La masovera se'n va al mercat (bis)

El mercat és el dissabte.(bis)

El dissabte tot s'ho gasta.(bis)

Olailà, la masovera, la masovera

Olailà, la masovera se'n va al mercat.

7. La masovera se'n va al mercat (bis)

El mercat és el diumenge.(bis)

El diumenge tot s'ho menja.(bis)

Olailà, la masovera, la masovera

Olailà, la masovera se'n va al mercat.

 Música 3. Ireneu Segarra

El petit vailet II

EL PETIT VAILET

CATALUNYA

PRIMER CICLE

El petit vailet 

de matí se'n va;
'gafa la relleta 

i a llaurar se'n va.
Lairum, laireta, 

lairum, lairum, lairà.

La petita jove 

li duu l'esmorzar:
un tupí de sopes, 

un crostó de pa
lairum...

i una carbasseta 

per a xerricar.
Al mig de la vila 

una font hi ha
lairum... 

Que qui vulgui beure 

s'ha de d'agenollar,
de genolls en terra,

 barret a la mà.
Lairum...

Jugarem a córrer, 

qui més correrà:
tu per la costeta, 

jo pel camí pla.
Lairum…

Música 2. Ireneu Segarra